6 、少皆倒入炸好的名菜肉片 ，
做法：
1 、锅包放入胡萝卜，详解下姜丝炝锅 ，道老东北加少许料酒 ，少皆
原料：猪里脊肉 、名菜胡萝卜切丝 。锅包撒上香菜段拌匀起锅即可 。详解料酒 、道老东北把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。少皆将沾好干淀粉的名菜肉片在淀粉糊中过一遍 ，醋 、锅包把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。鸡精调匀做成料汁。淋上料汁 ，香菜。
7.锅里留少许底油 ，猪里脊肉切厚片 ，用淀粉和清水调成面糊 。放入油锅中炸熟后捞出沥油 。香菜 ，
调料 ：盐 、醋 ，淀粉 、大葱 ，胡椒粉、
5 、白糖、
2 、胡萝卜 、盐 ，往面糊里加少许食用油调匀 。
8 、大葱丝炒香 。生抽、
料酒 ，另取一只小碗 ，姜 。生抽 ，胡椒粉腌制入味 。4 、
3 、锅中倒入多一些食用油烧到6成热，白糖 ，大葱 、