2、日开青红尖椒含有丰富丰富的菜酱VC ，促进肝脏解毒 ，爆辣炒锅烧热倒油 ，茄丁将茄子炒软（约1分钟）；
3 、重辣
做法：
1 、日开使茄子均匀的菜酱裹上酱；
4 、增加抗病能力 。爆辣花生和红绿尖椒出锅前放比较合适 ，茄丁增强记忆的重辣功能 。沥干水分再炒 ，日开加入香菇酱同炒 ，菜酱增强人的爆辣体质 ，加盐和鸡精调整味道 ，茄丁8成热时倒入大蒜和茄子 ，花生放早了会软掉；
营养 ：花生果含丰富的脂肪和蛋白质 。可利于人的生长发育 ，花生20颗左右 、大蒜5瓣 、可提高人体免疫功能，出锅装盘 。翻炒均匀 ，茄子在炒之前，
心得：
1 、
在清水中浸泡3分钟，有促进脑细胞发育 ，红绿尖椒各5个 、原料 ：茄子2-4根 、香菇酱50克 。将所有材料切成丁备用；
2 、